Notre rédaction

Les signatures du magazine.

2 rédacteur·trices de spécialité, chacun·e apporte son expertise terrain et signe ce qu'il/elle écrit.

LF
Rédaction · n°1

Lucie Ferrand

Redactrice, cafe de specialite

Je teste des methodes d extraction chez moi et je note ce qui marche : la dose, la mouture, la temperature, le temps. Ce site rassemble ces protocoles et les adresses ou j achete mon grain.

Expertise
· Vie locale· Patrimoine· Démarches administratives· Annuaire commerces
PM
Rédaction · n°2

Pierre Maréchal

Rédacteur tourisme et patrimoine

Guide-conférencier de formation, Pierre photographie et écrit sur les lieux remarquables, sites historiques et chemins de randonnée de la région depuis 15 ans.

Expertise
· Tourisme· Histoire· Architecture· Randonnée
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Le comptoir : machine, tasses alignées, et le bruit du moulin.
Le comptoir : machine, tasses alignées, et le bruit du moulin.
Le grain avant la mouture : c’est là que tout se joue.
Le grain avant la mouture : c’est là que tout se joue.
Une extraction filtre, chronomètre en main.
Une extraction filtre, chronomètre en main.